Говядина с маринованными в лимонном соке шампиньонами на английский манер.
Едим Дома
- 20
Понадобится:
300 гр шампиньонов
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сахара
2 ст. л. мелконарезанной петрушки
2 ст. л. мелконарезанной мяты
1 зубчик чеснока измельченный
соль, перец
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
300 гр отварного мяса говядины (языка)
4 - 5 шт соленых огурца среднего размера
300 гр корня сельдерея (если есть + корень пастернака)
200 гр редиса
листья салата корн
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
заправка
100 гр йогурта
100 гр майонеза
2 - 3 ч. л. дижонской горчицы с зернышками
образовавшийся сок - маринад от шампиньонов
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Пирог Творожно-абрикосовая сочность
Следующий рецепт
тосты с лососем и лимонным творогом
