Говядина с элем под картофельной "крышкой"
Поварёнок![рецепт Говядина с элем под картофельной "крышкой" рецепт Говядина с элем под картофельной "крышкой"](/pic/m/1-135368.jpg)
- 13
5
4
Понадобится:
0.5 кг Говядина
1 шт Лук репчатый
2 шт Морковь
1 шт Сельдерей черешковый
0.5 л Пиво светлое (у меня "крепкий эль", но можно и просто светлое пиво)
Томаты в собственном соку (400 гр.)
3 шт Картофель (крупный!!! )
80 г Масло сливочное
2 ст. л. Масло оливковое
1 пуч. Розмарин
1 ч. л. Паприка сладкая
2 ст. л. Специи (прованские травы, соль, перец, тимьян,белый перец)
1 ст. л. Мука пшеничная (с горкой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок