Говядина по-строгановски, с горчицей (из старых русских рецептов)

Едим Дома

Понадобится:

1 кг говядины

2 стакана бульона

1 ст. ложка муки

сливочное масло

1 крупный помидор

1 - 2 ч. ложки крепкой горчицы

10 горошин черного перца

2 ст ложки сметаны

2 луковицы

растительное масло для жарки

соль

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мякоти говядины, головки лука, томат пюре, муки и еще 5 ингредиентов

фарша из посной говядины, крупной луковицы, риса и еще 6 ингредиентов

отварного картофеля, оливок без косточек и еще 7 ингредиентов

стакана пшеничной муки, кефира, яйцо, говядины и еще 8 ингредиентов

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

говядины, луковица, гвоздики, томатного соуса

говядины одним куском без жира, чеснок, соль перец и еще 1 ингредиент

говядины, сахара, луковица, соль перец и еще 2 ингредиента