Говядина "По-индийски"
Поварёнок- 12
- 4
- 1 20
Понадобится:
800 г Говядина
3 шт Помидор (средний)
2 шт Лук репчатый (средний)
4 зуб. Чеснок
3 ч. л. Карри (у меня был нежный,2 ч. л. в мясо; 1 ч. л. в соус)
1 ч. л. Тмин (или зира)
Соль (по вкусу)
Имбирь (корень, кусочек примерно 4 см)
Йогурт (без добавок, у меня сметана )
Зелень (для соуса)
2 ст. л. Жир (для жарки, использовала подсолнечное масло)
1 стак. Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок