Говядина по-бургундски
Поварёнок
- 14
Понадобится:
800 г Говядина
1/2 стак. Вино красное сухое
200 г Шампиньоны
1 шт Лук красный
6-8 шт Лук зеленый
4 ст. л. Масло сливочное
2 ст. л. Мука
2 зуб. Чеснок
1/4 ч. л. Перец черный (молотый)
1/4 стак. Бульон (говяжий)
1 ч. л. Эстрагон (сущеный)
Приправа ("Прованские травы", если есть)
Соль
2 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
