Говядина "Беф-миронтон"
Поварёнок- 12
- 8
- 60
Понадобится:
Мясо:
800 г Говядина (вареная)
2 ст. л. Масло растительное
Соус:
4 шт Лук репчатый (большие)
40 г Мука пшеничная
60 мл Уксус (винный красный)
200 мл Бульон
Перец черный
Соль
2 шт Лист лавровый
2 ст. л. Масло растительное
Верхний слой:
100 г Булка (мякишь)
200 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок