Горячий сливочный соус со шпинатом

Поварёнок
рецепт Горячий сливочный соус со шпинатом
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Шпинат, Лук репчатый, Чеснок, Сливки, Лосось и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Шпинат (свежий)
2 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
250 мл  Сливки (22%, для спагетти нужно больше - примерно 400-450мл)
4 шт  Лосось (стейки или порционные куски филе - для блюда №1, для блюда №3 - 350-400г филе)
4 дол.  Лимон (для блюда №1)
1/2 пач.  Спагетти (для блюда №2)
100 г  Сыр плавленый (в пачке или треугольничках, для блюда №2, можно заменить голубым сыром)
50 г  Сыр голубой (по желанию)
1/2 пач.  Макаронные изделия (для блюда №3, любые, у меня спиральки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок