Горшочки с овощами и говядиной

Поварёнок
рецепт Горшочки с овощами и говядиной
  • 20
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Говядина, Картофель, Лук репчатый, Морковь и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Говядина
1 кг  Картофель
3 шт  Лук репчатый
2 шт  Морковь
200 г  Шампиньоны
200 г  Сало
4 ч. л.  Масло сливочное
Соль (для блюда и для "крышки" - по вкусу)
Перец черный
Петрушка
Укроп
Вода
1 стак.  Кефир (для крышки)
1 шт  Яйцо (для крышки)
100 г  Маргарин (для крышки)
0,5 ч. л.  Сахар (для крышки)
0,5 ч. л.  Сода (для крышки)
Мука (для крышки)
1 шт  Яйцо куриное (для крышки)
Мука пшеничная (для крышки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок