Горшочки с кашей и овощами

Поварёнок
рецепт Горшочки с кашей и овощами
  • 14
Для приготовления понадобится: Говядина, Крупа гречневая, Вода, Баклажан, Морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Говядина
250 г  Крупа гречневая (ТМ. "Мистраль")
900 мл  Вода (на каждый горшочек в 2,5 раза больше, чем гречки, плюс еще по 50мл, для разведения томатной пасты)
3 шт  Баклажан (у меня совсем маленькие)
1 шт  Морковь
2 шт  Лук репчатый (мелкий)
2 шт  Перец болгарский
5 ч. л.  Томатная паста (с горкой)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Лист лавровый (по листочку на горшочек)
Паприка сладкая (сухая молотая, по вкусу)
Масло растительное (примерно по 1 ч. л. на горшочек)
60 г  Масло сливочное (приблизительно)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок