Гороховый суп с жареным картофелем

Поварёнок
рецепт Гороховый суп с жареным картофелем
  • 11
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Ребра свиные, Горох, Морковь, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Ребра свиные (копчёные)
100 г  Горох (Айдахо ТМ"Мистраль")
1 шт  Морковь (+сушёная-1 ч.л.)
1,5 шт  Лук репчатый (в бульон и в зажарку)
2 шт  Картофель
1,5 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
2 зуб.  Чеснок (в бульон)
1 щепот.  Тмин
по вкусу  Соль
1 шт  Лист лавровый
1,5 л  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок