Гороховый суп с сельдереем и тмином
Едим Дома
- 7
Понадобится:
кусок свинины с костью (голяшка, рулька, в моем случае - целая нога поросенка) - 1,5 кг
горох колотый - 2 стакана
сельдерей черешковый (свежий или замороженный) - 500 г
лук - 1 средняя луковица
чеснок - 3 - 4 зубчика
тмин - 1 ст. л.
соль, лавровый лист, можжевеловые ягоды, острый красный перец, сушеная петрушка и пр.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
