Гороховый суп с копчеными ребрышками - для гурманов (не для РД)

Едим Дома
рецепт Гороховый суп с копчеными ребрышками - для гурманов (не для РД)
  • 8
Для приготовления понадобится: горох предварительно замоченный на ночь, крутоны и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

копченые свиные ребрышки, порубленные пополам или на три части - 800 грамм
горох - 1 стакан, предварительно замоченный на ночь
картофель - 3 - 4 средних клубня, очищенных и порезанных как для жарки
репчатый лук - 1 головка, мелко порубленная
морковь - 1 большая или две маленькие, потертые на крупной терке
петрушка, кинза (кто любит) - по половине пучка
соль, свежемолотый перец
крутоны


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома