Гороховый суп с копчеными фрикадельками

Поварёнок
рецепт Гороховый суп с копчеными фрикадельками
  • 13
  • Количество порций5
  • Время приготовления60
Рецепт на 5 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Горох, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Фарш мясной и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Горох (желтый колотый - стакан 200 гр)
1 шт  Морковь (крупная)
2 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
300 г  Фарш мясной
1 шт  Яйцо
2 ст. л.  Крупа манная (для фрикаделек)
Специи (кто какие любит)
Соль
2 ст. л.  Масло сливочное (для обжарки овощей)
2 ч. л.  Жидкий дым (для фрикаделек)
5 шт  Картофель
1 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок