Гороховые щи с копченой свининой "Полтавские"

Поварёнок

Понадобится:

400 г Говядина (для бульона)

200 г Свинина (копченая - окорок, шея, грудинка, ребрышки)

250 г Капуста квашеная

1 стак. Горох

4 шт Картофель

1 шт Морковь

Сельдерей корневой (кусочек)

2 шт Лук репчатый

Соль (по вкусу)

Специи (молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, лавровый лист - по вкусу)

Грибы (сухие)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Лук репчатый, Яблоко, Мед, Сливки и еще 5 ингредиентов

Свинина, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста и еще 5 ингредиентов

Говядина, Клубника, Сыр твердый, Чеснок и еще 2 ингредиента

Свинина, Морковь, Лук репчатый, Сливки и еще 4 ингредиента

мясо на косточке, капуста, картошка, морковь, лук и еще 5 ингредиентов

Говядина, Капуста белокочанная, Морковь и еще 7 ингредиентов

Peбра говяжьи, Капуста белокочанная, Опята и еще 5 ингредиентов

Лук репчатый, Кетчуп, Картофель и еще 7 ингредиентов