Гороховая каша с гречкой и беконом

Поварёнок
рецепт Гороховая каша с гречкой и беконом
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Горох, Крупа гречневая, Вода, Молоко, Лук-порей и еще 4 ингредиента

Понадобится:

200 г  Горох
100 г  Крупа гречневая (1/2 от объема гороха)
800 л  Вода
200 мл  Молоко
1 шт  Лук-порей (В классическом варианте конечно же используется репчатый лук, но мне больше нравится именно луком-пореем.)
200 г  Бекон
Соль (По вкусу)
Перец черный (Добавляем по вкусу. Эстонская кухня не богата специями, поэтому важно не переусердствовать.)
50 г  Масло сливочное (Не обязательный компонент, но мне нравится.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок