Горчичный пирог
Поварёнок- 12
- 12
- 1 40
Понадобится:
300 г Мука (Для теста)
180 г Масло сливочное (холодное, для теста)
4 шт Яйцо куриное (Для теста-1 штДля начинки 3 шт)
105 г Сметана (Для теста 1 ч.л.с горкойДля начинки -100 г )
1/4 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Сахар (для теста)
100 мл Молоко (Для начинки)
200 мл Сливки (23%-ных, для начинки)
3 ст. л. Горчица (для начинки)
100 г Сыр твердый (грюейр,голландский, для начинки)
Специи ( соль, свежемолотый черный перец по вкусу)
300 г Мука пшеничная (Для теста)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок