Горбуша в луковом кляре

Поварёнок
рецепт Горбуша в луковом кляре
  • 13
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Горбуша, Йогурт, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Йогурт:
1000 мл  Молоко
1 пакет.  Закваска (закваска для йогурта OURSSON)
Рыба в кляре:
500 г  Горбуша
100 г  Йогурт
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Яйцо куриное
2 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Мука пшеничная
4 ст. л.  Масло растительное
1 ч. л.  Соль
1/4 ч. л.  Смесь перцев (свеже-молотая)
Зелень (для подачи)
1/2 ч. л.  Разрыхлитель теста


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок