Горбуша под картофельным одеялом
Поварёнок- 16
- 6
- 1 30
Понадобится:
570 г Горбуша (Два больших филе - то есть, целая рыба )
1 кг Картофель (3-4 большие картофелины)
75 г Масло сливочное
3 зуб. Чеснок
3 шт Огурец соленый (Или 2 ст. л. рассола)
1 пуч. Зелень (По вкусу - я беру петрушку, зелёный лук, укроп, иногда кинзу)
75 г Сыр твердый (Тёртый)
1 ст. л. Майонез
1 ст. л. Сметана (Густая)
2 ст. л. Масло растительное
1,5 ст. л. Сок лимонный (Сок половины лимона)
1 ч. л. Перец красный жгучий (Или кэйджунскую смесь)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
2 щепот. Паприка сладкая
1 горст. Сухари панировочные
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок