Гоменташи "Уши Амана"

Поварёнок
рецепт Гоменташи "Уши Амана"
  • 17
  • Количество порций30
  • Время приготовления60
Рецепт на 30 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
200 г  Масло сливочное
1 шт  Яйцо куриное
0,5 стак.  Сахар
2,5 стак.  Мука пшеничная (от 2,5 до 3 стаканов)
1 пакет.  Ванильный сахар (ТМ "Haas")
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (ТМ "Haas")
1 щепот.  Соль
1 шт  Желток яичный (для смазки выпечки)
Для начинки:
100 г  Мак
0,75 стак.  Молоко
1 ст. л.  Сахар
1 ст. л.  Мед
2 ст. л.  Масло сливочное
0,5 стак.  Изюм (черный)
2 ч. л.  Цедра апельсина
1 щепот.  Корица (молотая, ТМ "Haas")
по вкусу  Цукаты (для украшения, по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок