Голубцы в виноградных листьях постные

Поварёнок

Понадобится:

Листья виноградные

300-400 г Рис (круглый, в зависимости от количества листочков - может быть больше или меньше)

0,5-0,6 кг Лук репчатый

2 шт Морковь (средних)

Капуста белокочанная (1/4 небольшого кочана)

Зелень (петрушка, укроп, лук зеленый, можно и сухие)

Соль ( перец и другие специи по вкусу)

50-80 г Масло сливочное

5-6 ст. л. Масло подсолнечное

0,5 л Вода (горячая подготовленная, вода+соль(0,5ч.л.)+лимонная кислота (0,25 ч.л.), пробуйте, должна быть кисленькая, солёненькая)

Лист виноградный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Рис, Шампиньоны, Перец сладкий, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Рис, Фарш мясной, Соевый соус, Куркума и еще 6 ингредиентов

Лист виноградный, Фарш мясной, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

фарш, рис, лук, морковь, помидор, перец болгарский и еще 2 ингредиента

Капуста белокочанная, Филе куриное, Лук репчатый и еще 1 ингредиент

Говядина, Свинина, Лист виноградный, Рис и еще 4 ингредиента

капуста, средних кочана, фарш, рис, лук, морковь и еще 8 ингредиентов

небольшой капусты, фарша, стакана риса, луковица и еще 5 ингредиентов