Голубцы овощные (соленые)

Едим Дома
рецепт Голубцы овощные (соленые)
  • 13
Для приготовления понадобится: баклажан, болгарского перца, моркови, пастернак и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

3 кг. баклажан,
2 кг. болгарского перца,
1 кг. моркови,
1 кг. пастернак,
8 шт. горького перца,
0,5 кг чеснока,
6 головок капусты.
рассол: 1 литр воды,
3 шт. лаврового листа,
10 горошин черного перца,
1/2 ст. соли,
1 бут. уксуса,
1 литр постного масла.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома