Голубцы "Ленивые"

Поварёнок
рецепт Голубцы "Ленивые"
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Капуста белокочанная, Грибы, Рис и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Фарш мясной
500 г  Капуста белокочанная (можно использовать и краснокочанную)
100 г  Грибы (консервированные)
1,5 стак.  Рис (отварной)
1 стак.  Лук зеленый (нарезанный или 1 средняя головка репчатого, для голубцов)
Зелень (укроп или петрушка, для голубцов и для соуса)
Соль
Перец черный (молотый)
Сухари панировочные
1 л  Сок томатный (для соуса)
1/2 стак.  Сметана (для соуса)
3 зуб.  Чеснок (мелко порубить, для соуса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок