Голубцы из горчицы салатной
Поварёнок- 18
- 7
- 1 35
Понадобится:
Фарш:
600 г Фарш мясной
180 г Рис
2 стак. Вода
1 ч. л. Соль
1 ст. л. Приправа (для фарша)
4 зуб. Чеснок
1 пуч. Лук зеленый
0.5 ч. л. Перец черный (молотый)
Оболочка:
21 пуч. Листья салата (горчица салатная)
Для жарки голубцов:
4 ст. л. Масло растительное
Прослойка:
3 шт Морковь
3 ст. л. Масло растительное
200 г Сало (копченое)
Соус:
200 г Сыр мягкий
200 г Сметана
1.8 л Бульон (мясной)
0.5 ч. л. Перец черный (молотый)
0.3 ч. л. Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок