"Голубчики", или мини-голубцы по-азиатски

Едим Дома

Понадобится:

примерно 400 граммов свинины (не сильно жирной)

1 ст. л. кунжутного масла

соевый соус (по вкусу)

щепотка соли

2 - 3 зубчика чеснока

1 ст. ложка тертого имбиря

зеленый лук (тоненький пучок)

около 200 граммов грибов шиитаке

щепотка молотого чили (или немного рубленого - по вкусу)

"вилок" пекинской капусты средней величины (если что - останется на салат и прочие вкусности)

1 помидор

зелень для украшения (петрушка или кинза, сельдерей)

1 ст. л. крахмала с горкой

3 ст. л. соевого соуса

1 ст. л. воды

* при желании можно слегка обжарить голубцы на сковородке, а потом выложить их на противень и убрать в духовку, чтобы дошли.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Капуста белокочанная, Грибы, Рис, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

качан капусты, мясной фарш, немного риса, луковица и еще 6 ингредиентов

Капуста белокочанная, Морковь, Фарш куриный, Яйцо и еще 8 ингредиентов

виноградные листья, фарш ассорти, лук, лук, вода и еще 8 ингредиентов