Гоанское куриное карри(Chicken curry masala)
Едим Дома- 9
Понадобится:
1 кг курицы, любые части
4 луковицы
3 помидора
3 картофелины
2 чашки кокосового молока
2,5 ч ложки гоанской приправы для курицы (смесь кориандра, зиры, куркумы, горчицы, чили, черного перца и семян пажитника)
200 мл воды
1 зубчик чеснока
2 зеленых чили
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома