Гирос в пите с соусом дзадзики
Едим Дома
- 19
2 
2
Понадобится:
смесь специй "гирос"
0,5 ч. л. зиры
0,5 ч. л. кориандра
1 ч. л. сухого тимьяна
1 ч. л. сухого майорана
1 ч. л. сухого орегано
0,5 ч. л. молотого жгучего перца
2 ст. л. оливкового масла
200 - 250 г. мякоти свинины (корейка, шея)
1 небольшая луковица
половина спелого томата (или несколько штук помидоров - черри)
зелень петрушки или укропа по желанию
200 г. густого йогурта (в идеале греческий)
1 средний огурец, не переспелый
1 ст. л. оливкового масла
1 большой зубчик чеснока
соль, черный молотый перец по вкусу
питы по рецепту елены лат
http://www. edimdoma. ru/retsepty/53911 - pita - s - nachinkoy - i - bez
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
