Гирос с дзадзыки
Поварёнок
- 16
2 
30
Понадобится:
300 г Свинина (Свиная шея или карбонад)
4 шт Пита (2 питы на порцию)
300 г Йогурт (Натуральный греческий)
100 г Огурец (свежий)
4 веточ. Укроп
8 ст. л. Масло оливковое (3 ст. л. Extra Virgin Olive Oil - идет в соус. Extra Light Tasting Olive Oil или любое рафинированное растительное масло идет в маринад (3 ст. л.) и используется для жарки (2 ст. л))
0.5 шт Помидор
100 г Капуста белокочанная
по вкусу Соль
по вкусу Сахар
1 ч. л. Кориандр (кориандр молотый)
3 ч. л. Тимьян (тимьян сушеный)
2 ч. л. Орегано
0.5 ч. л. Перец красный жгучий
1 ч. л. Майоран
3 ч. л. Кумин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
