Гигантский равиоли с сыром рикотта, шпинатом и желтком
Едим Дома- 14
Понадобится:
мука - 200 грамм
яйцо - 2 шт.
- -
сыр рикотта - 200 грамм
шпинат - 150 грамм (у меня был замороженный)
сыр пармезан - 50 грамм
крупная нейодированная соль - щепотка
свежемолотый черный перец - щепотка
желток от куриного яйца - по одному на равиоли
- -
для подачи
оливковое масло extra virgin
петрушка
свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Персиковая сальса+чипсы из лаваша со специями
Следующий рецепт
Слоеное печенье с джемом