Гигантес из Янина

Поварёнок
рецепт Гигантес из Янина
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фасоль, Перец болгарский, Петрушка и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Фасоль::
500 г  Фасоль
100 г  Перец болгарский (красный)
2 ст. л.  Петрушка
Соус::
450 г  Томаты в собственном соку
250 г  Лук зеленый (желательно белая часть)
100 мл  Масло растительное (Олейна)
1/2 ч. л.  Орегано
1/4 ч. л.  Базилик
1/4 ч. л.  Перец черный
Табаско (по вкусу)
Соль (по вкусу)
150 мл  Бульон (в котором варилась фасоль)
2 зуб.  Чеснок (крупных)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок