Германский шоколадный рулет
Едим Дома- 25
Понадобится:
1 cтак. сгущенного молока без сахара
2 1/4 cтак. сахар, разделить
3 желтка от больших яиц plus 3 яйца комнатной тем - ры
450 г сливочное масло, несоленое,110 г порезать кубиками,340 г комнат. тем - ры
3 ч. л ванильный экстракт
1 2/3 cтак, кокосовой стружки сладкой, в духовке подсушить слегка
1 cтак, пекан, порубить
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1 1/4 cтак. мука
1/2 ч. л пищев. сода
1/2 ч. л соль
1/4 cтак. не сладкий какао
30 г сладкий шоколад, на терке
1/3 cтак. натуральный крепкий горячий кофе
1/3 стак. кефир
сахарная пудра по желанию
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
3 белка взбить
1/8 ч. л винный камень или лимон. кислота
1 стол. л несладкое какао
2 стол. сахар
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
клубника по желанию
мята листочками по желанию
щепотка кокосовой стружки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Клафути с красным луком
Следующий рецепт
Идея на завтрак: история любви кускуса и нектарина