Германские котлетки

Поварёнок

Понадобится:

500 г Фарш мясной (свино-говяжий, можно с луком-чесноком)

200-300 г Сметана

4-5 шт Яйцо

Мука (до консистенции густой сметаны)

Сода (на кончике чайной ложки)

Уксус (погасить соду)

Соль (+ Перец , по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Фарш мясной, Яйцо, Лук репчатый, Каша, Морковь и еще 4 ингредиента

Мука пшеничная высшего сорта, Маргарин, Сметана и еще 8 ингредиентов

Фарш мясной, Лук репчатый, Картофель, Морковь и еще 8 ингредиентов

мясной фарш, лук репчатый, сметана 10% и еще 16 ингредиентов

яйцо, луковица, говядины, свинины, соль, перец и еще 1 ингредиент

Фарш мясной, Укроп, Чеснок, Отруби, Сыр твердый и еще 1 ингредиент

Фарш смешанный, Яйцо куриное, Хлеб, Молоко, Специи и еще 1 ингредиент

Свинина, Сухари панировочные, Лук репчатый