Гедлибже по-кабардински
Поварёнок
- 12
Понадобится:
1 -1,3 кг Курица (молодая или любые ее части)
300 - 500 мл Сметана (лучше - домашняя)
500 мл Вода (холодная)
2 - 3 шт Лук репчатый
50 - 100 г Масло сливочное
100 г Мука пшеничная
Перец красный жгучий (по вкусу)
Паприка сладкая (молотая, по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
3 - 5 зуб. Чеснок
Зелень (по желанию - петрушка, укроп или др.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
