Гедлибже. Курица по-кабардински.
Едим Дома
- 8
Понадобится:
курица любые части (я использую бедра) 5 шт.
грибы (шампиньоны) 300гр. маленьких или средних
сметана 2 - 3 ст. л. или сливки 100гр.
репчатый лук 1 средняя луковица
крахмал 1ст. л. (можно заменить на муку 1,5 ст. л.)
бульон грибной или куриный 150мл.
соль крупная, смесь перцев по вкусу
гедгин 1ст. л. (другие названия - чабрец, орегано)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
