Гарам масала

Поварёнок

Понадобится:

2 ст. л. Зира (в зернах)

2 ст. л. Кориандр (в зернах)

2 ст. л. Кардамон (в зернах)

2 ст. л. Перец черный (горошек)

Корица (одна или несколько палочек примерно 8-10 см общей длины, разломать на кусочки)

1 ч. л. Гвоздика (целиком)

1 ч. л. Орех мускатный (молотый)

1 шт Лавровый лист (средний)

1 шт Лист лавровый (средний)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

небольшой кабачок, зира ч ложка, кориандр ч ложка и еще 1 ингредиент

чай чёрный, соль, чёрн перец, соевый соус и еще 1 ингредиент

тесто слоеное, мясо, лук, помидоры, зира, кориандр и еще 2 ингредиента

курочку, морковь, лук, орехи, масло и еще 1 ингредиент

кумина, кориандра, черного перца, корицы, гвоздики и еще 3 ингредиента

Молоко, Вода, Сахар, Гарам масала, Чай черный и еще 1 ингредиент

Кумин, Кориандр, Перец черный, Кардамон, Корица и еще 3 ингредиента

лук белый, растительное масло, соль, гарам масала и еще 3 ингредиента