Галета с яйцом, луком и сыром

Поварёнок
рецепт Галета с яйцом, луком и сыром
  • 13
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Мука пшеничная, Вода, Соль и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Основные::
100 г  Масло сливочное
200 г  Мука пшеничная
4 ст. л.  Вода (ледяная)
1 щепот.  Соль
Начинка::
4 шт  Яйцо куриное (3 вареных и 1 сырое)
100 г  Лук зеленый
2 ст. л.  Сыр твердый (тертый на мелкую терку)
2 ст. л.  Сыр творожный (или жирная сметана 20-25%)
1 ст. л.  Зелень (любая, мелко рубленная)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Дополнительно::
1 шт  Желток яичный
по вкусу  Кунжут (или семена льна)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок