Галета с ореховым штрейзелем
Поварёнок- 18
Понадобится:
Для теста:
2 стак. Мука пшеничная (стакан = 240 мл)
3/4 ч. л. Соль
170 г Масло сливочное (охлажденное)
120 мл Вода (ледяная)
Для начинки:
2 шт Яблоко
2 шт Груша
1/4 стак. Сахар
1...2 ч. л. Корица
1/4 ч. л. Соль
2 ч. л. Сок лимонный
1 ст. л. Крахмал
Для штрейзеля:
1/2 стак. Мука пшеничная
85...90 г Масло сливочное
1/2 стак. Сахар
2/3 стак. Орехи (арахис, грецкие орехи, кешью, миндаль)
Для декора:
1 ст. л. Миндаль (пепестки)
2 ст. л. Сахарная пудра (Dr. Oetker)
1 пакет. Посыпка кондитерская (Dr. Oetker)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок