Гаджара

Поварёнок
рецепт Гаджара
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Морковь, Картофель, Лук репчатый, Имбирь, Чеснок и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Морковь
3 шт  Картофель
3 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Имбирь
5 зуб.  Чеснок
2 шт  Перец чили
2 шт  Помидор
1/2 пуч.  Кинза
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Перец красный жгучий (Если не любите очень острое, то не добавляйте. Перца чили будет более, чем достаточно.)
1/2 ч. л.  Орех мускатный (Порошок)
1/2 ч. л.  Кориандр (Порошок)
1 ч. л.  Зира
1 ч. л.  Горчица
3 ст. л.  Масло оливковое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок