Гаджар Сабджи

Поварёнок
рецепт Гаджар Сабджи
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Морковь, Масло сливочное, Сахар коричневый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Морковь
3 ст. л.  Масло сливочное
3 ст. л.  Сахар коричневый (можно заменить белым, но не мёд)
2 ст. л.  Сок апельсиновый (или яблока)
200 мл  Вода (минеральная щелочная, газированная или негазированная)
1/2 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Сок лимонный
2 ст. л.  Кинза
1/4 ч. л.  Куркума
1/2 ч. л.  Кардамон (крупно растолченный)
1/2 ч. л.  Кориандр (молотый)
1/4 ч. л.  Перец кайенский (молотый или чили)
1/4 ч. л.  Орех мускатный (молотый)
1/4 ч. л.  Перец кайен (молотый или чили)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок