Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому"
Поварёнок![рецепт Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" рецепт Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому"](/pic/m/1-219820.jpg)
- 26
10
2
Понадобится:
450 г Орехи (орехи любые, смесь)
300 мл Вода
80 г Сахар тростниковый
4 ст. л. Соевый соус
1/2 ч. л. Зира (молотая)
1//2 ч. л. Перец чили
Соус ("Табаско"; "Ворчестер")
Соль (морская мелкого помола)
1 кг Картофель
3 ст. л. Масло оливковое
2 ч. л. Паприка сладкая (молотая)
1/8 ч. л. Перец красный жгучий
500 г Тесто слоеное бездрожжевое (250 г - для сырно-ореховых жгутиков; 250 г - для шпротного печенья)
1/2 стак. Арахис (жареный)
100 г Сыр твердый
1-2 зуб. Чеснок
100 г Петрушка (свежая)
100 г Укроп (свежий)
1 шт Яйцо куриное
Кунжут (семя; для посыпки)
240 г Шпроты (в масле; 1 банка)
Тмин (для посыпки)
12 шт Шампиньоны (свежие, средние)
50 г Семга (малосоленая; можно свежую)
250 г Карбонад (копченый; можно грудинку)
1 шт Желток яичный (для смазывания)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок