Фруктовый пирог "Фантазия"
Поварёнок
- 14
2
Понадобится:
4 шт Яблоко (у меня сорт Голден, 2 - в пюре, 2 - нарежем)
2 шт Грейпфрут (красный)
1 шт Айва (крупная)
200 г Масло сливочное (120 - в тесто, 80 - в крем)
3 шт Яйцо куриное (1 - в тесто, 2 - в крем)
6 ст. л. Сахар (тесто - 3, пюре - 1, крем - 2)
1,5 стак. Мука пшеничная (у меня грубого помола)
2 ст. л. Изюм (без косточек)
1 ст. л. Клюква (вяленая)
4 шт Чернослив (без косточек)
1,5 ст. л. Сметана
0,5 ч. л. Сода
Корица (молотая)
2-3 ч. л. Крахмал кукурузный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
