Фрикадели в томатном соусе
Поварёнок
- 16
20
Понадобится:
Фарш:
300 г Фарш индюшачий (у меня филейная часть)
1 шт Яйцо куриное
по вкусу Соль
1 шт Лук репчатый (небольшая)
1 ст. л. Крупа манная
по вкусу Специи (у меня сухая смесь базилик, орегано, тимьян, чеснок)
2 ст. л. Масло растительное (для обжарки фрикаделей)
по вкусу Смесь перцев
Соус:
150 мл Вода
1 ст. л. Томатная паста (или хороший кетчуп)
1 ст. л. Зелень (петрушка)
1 ст. л. Масло сливочное
150 г Томаты в собственном соку
1 щепот. Сахар
по вкусу Соль
по вкусу Приправа (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
