Французское шоколадное пирожное

Поварёнок
рецепт Французское шоколадное пирожное
  • 14
Для приготовления понадобится: Шоколад темный, Сахарная пудра, Яйцо куриное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Шоколад темный (горький)
4 ст. л.  Сахарная пудра (у меня с корицей ТМ "Haas")
2 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Сливки (20%)
3 ст. л.  Какао-порошок
1 ст. л.  Мука пшеничная
3 ст. л.  Крахмал кукурузный
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (ТМ "Haas")
1 щепот.  Корица (если сахарная пудра обычная)
2 ст. л.  Коньяк
1 горст.  Клюква (вяленая)
1 горст.  Фисташки
1 горст.  Стружка шоколадная (термостойкие шоколадные капли для выпечки)
80 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок