Французский масляный крем для эклеров и тортов
Поварёнок- 5
- 4
- 30
Понадобится:
6 шт Желток яичный (120 гр. в общей сложности)
100 мл Вода
150 г Сахар
360 г Масло сливочное (комнатной темперауры)
Ванилин (ванильный сахар, половина стручка ванили (все по желанию и наличию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Заварное тесто для эклеров и профитролей
Следующий рецепт
Печенье на огуречном рассоле с сыром