Французский луковый суп
Едим Дома
- 14
Понадобится:
мясо (говядина) - 1 кг
лук - порей - 2 стебля (белая часть)
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
корень петрушки сухой - 7 - 8 кубиков
соль по вкусу
перец горошком - 5 - 6 шт.
репчатый лук - 7 - 8 шт.
сливочное масло - 3 ст. л.
мука пшеничная - 3 ст. л.
сухого белого вина стакана
сыр пармезан - 1 стакана (натертого)
перец черный молотый - ч. л.
французский багет - 6 ломтиков (по 2 на порцию) .
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
