Французский хлеб на закваске

Поварёнок

Понадобится:

450 г Мука пшеничная

250 г Вода (лучше минеральную)

30 г Масло сливочное (можно оливковое 2 ст. л.)

3 г Дрожжи

2 ч. л. Соль

1 ст. л. Сахар

200 г Закваска

2 ст. л. Молоко сухое (можно обойтись и без него, но с ним пышнее и вкуснее)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Изюм, Вода, Мука пшеничная, Сахар

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента