Французский картофельный пирог

Поварёнок
рецепт Французский картофельный пирог
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Сахар и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Мука пшеничная
170 г  Масло сливочное (150 г в тесто / 20 г для приготовления начинки)
1.5 ч. л.  Соль
1/2 ч. л.  Сахар
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Молоко (холодное)
6 шт  Картофель
1 шт  Лук репчатый
1 пуч.  Петрушка
1/4 ч. л.  Перец черный
2 щепот.  Орех мускатный
1 шт  Желток яичный
30 мл  Сливки


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок