Французский грибной суп-пюре

Едим Дома
рецепт Французский грибной суп-пюре
  • 9
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: грибы, куриный бульон литра, масло, мука, сливки и еще 4 ингредиента

Понадобится:

грибы (я брала шампиньоны) - 500 гр
куриный бульон - 2 литра
масло - 100 гр
лук - одна средняя
мука - 3 ст. л.
яичные желтки - 2 шт
сливки - 100 мл.
лимонный сок - 1 ч. л.
соль, перец - по вкусу.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома