Французская булка на закваске

Едим Дома

Понадобится:

ОПАРА:

100 г мука

100 г вода

10 г закваска

тесто:

555 г пшеничная мука

275 г вода

210 г закваска

25 г сахар

12 г соль

25 г сливочное масло

1 ст. л. оливковое масло

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Миндаль, Вода

сода, вода, нут

Рис, Вода

Нут, Сода, Вода

Вода, Мука пшеничная, Творог, Сахар, Соль, Дрожжи и еще 1 ингредиент

муки, молока, желтка, дрожжи, сливочного масла и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Мука пшеничная, Вода и еще 3 ингредиента

пшеничная мука, вода, соль, сахар, творог и еще 4 ингредиента