Форшмак

Едим Дома
рецепт Форшмак
  • 11
Для приготовления понадобится: филе сельди около, яйца, яблоки, молоко, горчица и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

филе сельди (увы, готовое и в масле) - около 500 г
яйца - 4 - 5 шт. (у меня были настолько мелкие, что взяла 6)
лук репчатый - 1 большая луковица
яблоки - 2 - 3 шт. (кислые, в идеале антоновка)
батон - небольшой кусок мякиша без корки, ну, около четверти стандартного нарезного
молоко
горчица
уксус (был винный, яблочный тоже пойдет)
сахар
перец черный, перец душистый
масло растительное (слила с селедки)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома