Форель, запеченная в ароматной корочке

Едим Дома
рецепт Форель, запеченная в ароматной корочке
  • 15
  • Количество порций3
  • Время приготовления50
Рецепт на 3 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: потрошеная форель с головой (1,2 кг), лимоны и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

1 шт.  потрошеная форель с головой (1,2 кг)
2 шт.  лимоны
5 шт.  яичные белки
1 шт.  большой пучок петрушки
1 пучок  укроп
0.5 ч. л.  тмин
2 кг  крупная соль
Для салата:
1 шт.  цукини
60 г  рукола
0.5 веточка  небольшой пучок мяты
Для заправки:
0.25 шт.  перец чили красный
4 ст. л.  оливковое масло
1 ч. л.  горчица с медом
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома